Zink ist unverzichtbar für unsere Gesundheit. Das Spurenelement spielt in einer Vielzahl von Stoffwechselprozessen eine Rolle: Es ist an der Funktion von etwa 300 Enzymen des Zellstoffwechsels beteiligt und in 50 Enzymen enthalten. Es ist zum Beispiel für Eiweißsynthese und Zellteilung von Bedeutung – und trägt damit auch zur Erhaltung normaler Haut, Haare und Nägel bei. Auch zur Erhaltung eines normalen Hormonspiegels (z.B. Testosteron) ist der Körper auf Zink angewiesen. Das Spurenelement ist außerdem wichtig für die Verdauung, die Blutbildung, die Spermienproduktion und das Immunsystem.  

Im menschlichen Körper befinden sich etwa zwei Gramm Zink. Das meiste davon speichern wir in Haut, Haaren und Knochen. Weil die Speicherung von Zink aber nur kurzzeitig möglich ist und der Körper das Spurenelement zudem nicht selbst bilden kann, muss es über die tägliche Ernährung oder eine hochwertige Nahrungsergänzung zugeführt werden.

Tierische Lebensmittel, Fische und Meeresfrüchte einbezogen, enthalten im Vergleich zu pflanzlicher Nahrung häufig größere Mengen an Zink. Insbesondere Innereien sind sehr zinkhaltig. Aber auch Kürbiskerne, Haferflocken, Käse und Nüssen sind reich an natürlichem Zink.

Zink ist ein essentielles Spurenelement und für zahlreiche Prozesse in unserem Körper unentbehrlich. So ist vor allem die Abwehrfunktion unseres Körpers vom Zinkhaushalt abhängig. Eine ausreichende Zufuhr von Zink kann daher, besonders in der kalten Jahreszeit, dazu beitragen das Immunsystem zu stärken und gesund zu bleiben.

Ein Zinkmangel kann durch einen erhöhten Bedarf (Schwangere und Stillende), einen erhöhten Verlust (z.B. Sportler verlieren Zink über den Schweiß) oder eine verminderte Aufnahme entstehen.