Préparations à base de fer de GSE : 
Essentiel, purement végétal et bien toléré 

Avec la vitamine C, le fer est probablement l'un des nutriments les plus connus. Il est souvent classé dans le groupe des soi-disant oligo-éléments, bien qu'il s'agisse en fait d'un minéral en raison de la quantité relativement élevée nécessaire. Il a été prouvé que le fer contribue à la Formation des globules rouges contribue à la formation de l'hémoglobine, soutient le système immunitaire transport de l'oxygène dans le corps aide à réduire la fatigue et l'épuisement. En outre, il joue un rôle clé dans le fonctionnement normal du Système immunitaire et la Capacités cognitives. En raison de sa fonction dans la division cellulaire, un équilibre stable en fer est particulièrement important dans les cellules souches. Les phases de croissancependant la grossesse Grossesse et allaitement ainsi qu'en cas de Femmes Les femmes en âge de procréer et les femmes ménopausées sont essentielles.

Comme le corps ne peut pas synthétiser lui-même ce minéral, il doit être consommé dans l'alimentation quotidienne. 

Aliments contenant du fer
Les aliments tels que la viande rouge, les légumineuses, les flocons d'avoine, les graines de potiron, les betteraves rouges, les épinards et autres légumes à feuilles vert foncé sont des sources de fer qui devraient se trouver régulièrement dans ton assiette. Si l'alimentation n'est pas équilibrée ou si l'on renonce - par exemple dans le cadre d'un régime alimentaire - à consommer des aliments riches en fer. Régime végétarien ou végétalien ou en raison d'intolérances, il peut être difficile d'atteindre les 14 mg/jour recommandés par l'EFSA*. Même en cas de besoin accru, une supplémentation avec un complément alimentaire de qualité peut être utile. GSE propose plusieurs préparations qui conviennent même aux végétariens et aux végétaliens grâce à leur formulation à base de plantes.


 

 

Biodisponibilité et tolérance du fer
La tolérance et la biodisponibilité du fer dépendent fortement de sa forme chimique. Le fer bivalent ou dit héminique, provenant par exemple de la viande ou sous forme de gluconate de fer (II) synthétique, est mieux assimilé par le corps, car il est absorbé plus efficacement dans l'intestin grêle. Cependant, cette forme de fer provoque souvent effets secondaires gastro-intestinaux comme des douleurs abdominales, des nausées ou de la constipation. De tels troubles peuvent amener les gens à arrêter de prendre le traitement plus tôt.
Il est donc essentiel de trouver des alternatives. La dLe fer non héminique a une biodisponibilité légèrement inférieure, mais il est généralement beaucoup mieux toléré. Le La consommation simultanée d'aliments riches en vitamine C (il suffit d'un verre de jus d'orange, de quelques quartiers de poivrons ou d'une poignée de baies) multiplie l'absorption par le corps.

 

Le fer organique des feuilles de curry et de la spiruline
GSE utilise des feuilles de curry indien (Murraya koenigii) cultivées biologiquement au lieu du gluconate de fer synthétique. Le fer qu'elles contiennent en abondance n'est pas seulement excellente biodisponibilitémais aussi beaucoup plus doux pour le système digestif. Dans certains de nos produits, nous utilisons également de la vitamine C naturelle pour aider ton corps à absorber le fer.

Ou tu préfères plonger en profondeur pour obtenir un bon apport en fer ? Dans ce cas, tu peux opter pour notre source de fer marine, l'algue spiruline (Arthrospira platensis).  

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