Bio-Zinc
L'oligo-élément pour le système immunitaire, la beauté & co.
Sans zinc, presque rien ne fonctionne
Le zinc est impliqué dans de nombreuses réactions enzymatiques de l'organisme ainsi que dans la synthèse des protéines, la protection cellulaire et la division cellulaire. Cela rend l'oligo-élément indispensable aux fonctions corporelles telles que le système immunitaire, le métabolisme, la cognition, la vision, la fertilité et bien d'autres. Il contribue également visiblement au maintien de la peau, des cheveux et des ongles. Étant donné que le corps humain ne peut ni produire lui-même du zinc ni le stocker pendant de longues périodes, l’alimentation quotidienne doit en contenir des quantités suffisantes. Les personnes soumises à un stress important, les femmes enceintes ou allaitantes, les enfants et adolescents en pleine croissance, les couples qui souhaitent avoir des enfants et les personnes âgées ont un besoin accru.
Les sources végétales de zinc sont rares
Selon l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), les adultes devraient consommer environ 10 mg de zinc par jour. Les besoins individuels exacts dépendent, entre autres, de la quantité de phytate qui se retrouve dans l'assiette au même moment. Cela inhibe l’absorption du zinc – et se trouve malheureusement principalement dans les aliments végétaux, qui sont eux-mêmes de très bonnes sources de zinc, notamment les céréales complètes, les légumineuses et les noix. Bon à savoir : Des mesures telles que la fermentation au levain, la germination ou le trempage réduisent la teneur en phytates et sont donc recommandées ! Le zinc provenant de sources animales telles que la viande, les œufs et les produits laitiers ne convient pas aux végétariens et aux végétaliens, c'est pourquoi ils présentent un risque plus élevé de carence en zinc. De bons compléments nutritionnels tels que Zinc Compact de GSE sont ici une option sûre.
Zinc 100 % végétal issu de feuilles de goyave biologiques
Toute personne qui évite les produits animaux, qui présente des intolérances ou qui suit un régime alimentaire riche en phytates (voir ci-dessus) doit couvrir ses besoins en zinc à partir d’autres sources. À cette fin, GSE utilise des feuilles de goyave cultivées biologiquement, qui contiennent naturellement des quantités importantes de l'oligo-élément sous une forme biodisponible optimale.
Partenaire idéal Vitamine C
Pour soutenir les effets immunologiques du zinc (par exemple pendant la saison froide), il est utile de se concentrer également sur la vitamine C. Cela peut être réalisé soit par l'intégration ciblée de nombreux aliments frais riches en vitamine C, soit par un complément alimentaire combiné correspondant tel que le complexe Zinc & Vitamine C de GSE. La vitamine C, en tant que partenaire optimal du zinc, possède de fortes propriétés antioxydantes (protectrices cellulaires) et contribue également au métabolisme énergétique normal et au système nerveux ainsi qu'à la formation normale de collagène. Il est également important pour l’apport de fer, dont l’absorption est considérablement améliorée en présence de vitamine C.
Allégations de santé de l'EFSA* pour le zinc :
- Le zinc contribue au fonctionnement normal du système immunitaire
- Le zinc contribue au maintien d'une peau, de cheveux, d'ongles et d'os normaux
- Le zinc contribue à une fonction cognitive normale
- Le zinc aide à protéger les cellules du stress oxydatif
- Le zinc contribue au maintien d'une vision normale
- Le zinc joue un rôle dans la division cellulaire et contribue à une fertilité et une reproduction normales (capacité de reproduction) ainsi qu'au maintien de niveaux normaux de testostérone dans le sang
- Le zinc contribue à la synthèse normale des protéines ainsi qu'au métabolisme normal des acides et des bases, des glucides, des acides gras et de la vitamine A.
Allégations de santé de l'EFSA* pour la vitamine C :
- La vitamine C contribue au fonctionnement normal des systèmes immunitaire et nerveux ainsi qu'au psychisme
- La vitamine C aide à protéger les cellules du stress oxydatif
- La vitamine C contribue à la réduction de la fatigue et de l'épuisement et à un métabolisme énergétique normal
- La vitamine C augmente l'absorption du fer
- La vitamine C contribue à la formation normale de collagène pour le fonctionnement normal des vaisseaux sanguins, des os, du cartilage, des gencives, de la peau et des dents
- La vitamine C contribue à la régénération de la forme réduite de la vitamine E
*EFSA = Autorité européenne de sécurité des aliments
